Steirerhof

Spargelzeit

Alle Gerichte werden mit österreichischem Spargel aus dem Marchfeld zubereitet.

Marchfelder Spargelcremesuppe

Traditionelle Spargelcremesuppe mit Obers verfeinert. Mit Spargel aus dem Marchfeld.

5,50 €

Solospargel Klassisch

Solospargel aus dem Marchfeld mit Beinschinken und Sauce Hollandaise verfeinert, dazu Petersilienerdäpfeln.

18,50 €

Marchfelder Cordon Bleu

Saftiges Cordon Bleu, gefüllt mit herzhaften Beinschinken, Spargel grün/weiß und Pinzgauer Bierkäse) dazu gemischtem Beilagensalat.

19,90 €

Hühnersteak mit Spargel

Zartes Hühnerbrustfilet mit Marchfelder Spargel und Käse überbacken, dazu Braterdäpfeln.

19,90 €

Zanderfilet Hollandaise

Zanderfilets mit weißem Marchfeldspargel, verfeinert mit Sauce Hollandaise und Petersilienerdäpfeln.

23,50 €

Schweinsmedaillons Hollandaise

Herzhafte Medaillons vom Schweinefilet mit weißem Spargel aus dem Marchfeld, verfeinert mit Sauce Hollandaise und Braterdäpfeln.

23,50 €

Suppen

Suppen. Vorspeisen

Nudelsuppe

4,80 €

Frittatensuppe

5,30 €

Leberknödelsuppe

5,80 €

Grießnockerlsuppe

5,80 €

Altwiener Rindsuppentopf

Kräftige Rinderbouillon mit Rindfleisch, Wurzelgemüse, Nudeln und Leberknödel.

7,80 €

Gulaschsuppe

mit Gebäck

5,80 €

Spezialitäten und Altbewährtes

Eiernockerln

mit grünem Salat

12,80 €

Knödel, geröstet

mit Ei und grünem Salat

12,80 €

Bauernspätzle

mit Speck, Zwiebeln, Pfefferoni und Salat

14,50 €

Käsespätzle

mit Röstzwiebeln und Salat

14,50 €

Gebackener Emmentaler

mit Sauce Tartar und Preiselbeeren

13,50 €

Rindsgulasch

mit Knödeln.

14,50 €

Fiakergulasch

mit Knödel, Spiegelei, Fächergurkerl und Würstel

21,90 €

Zwiebelrostbraten

mit gerösteten Zwiebelringe, Braterdäpfeln und Fächergurkerl.

21,90 €

Vanillerostbraten

mit feinem Knoblauchsaft und Braterdäpfeln.

21,90 €

Serbischer Rostbraten

mit bunten Paprikastreifen und Pommes Frites.

21,90 €

Altwiener Backfleisch vom Beiried

mit Erdäpfelsalat und frisch geriebenen Kren

21,90 €

Teller mit Gebackenem

mit dreierlei Fleischsorten ( Schweineschnitzel, Hühnerfilet, Rindfleisch) Pommes frites und Salatgarnierung.

21,90 €

Teller mit Gebackenem (für 2 Personen)

mit dreierlei Fleischsorten ( Schweineschnitzel, Hühnerfilet, Rindfleisch) Pommes frites und Salatgarnierung.

39,00 €

Teller mit Gegrilltem

mit dreierlei Fleischsorten, ( Ausgelöstes Schweinekotelett, Hühnerfilet, Rindfleisch) Pommes frites und Salatgarnierung.

21,90 €

Teller mit Gegrilltem (für 2 Personen)

mit dreierlei Fleischsorten, ( Ausgelöstes Schweinekotelett, Hühnerfilet, Rindfleisch) Pommes frites und Salatgarnierung.

39,00 €

Gerichte vom Schwein

Wiener Schnitzel vom Schweinskarree

mit einer Beilage nach Wahl.

15,50 €

Naturschnitzel im Saft

mit Reis und Salat

19,00 €

Pariser Schnitzel

Mehlierte Schweinekarreeschnitzeln im Ei gebadet und in der Pfanne gebacken mit Salat

15,90 €

Cordon Bleu vom Schweinerücken

Gefüllt mit saftigen Saunaschinken und Goudakäse dazu eine Beilage nach Wahl.

18,50 €

Schweinsbraten

Schopf ( Schweinenacken) mit Semmelknödeln und gemischtem Beilagensalat nach Saison.

18,80 €

Geselchtes ( Kasseler)

mit Sauerkraut und Semmelknödeln.

18,80 €

Bauernschmaus

mit Geselchtem, Gebratenem Schweineschopf, einem Würstel mit Sauerkraut und Semmelknödel

21,90 €

Schweinskoteletts

ausgelöste Karreesteaks mit Pommes frites und Kräuterbutter.

17,50 €

Knoblauchschnitzeln im Saft

mit knusprigen Braterdäpfeln.

17,50 €

Paprikaletschoschnitzeln.

mit bunten Paprikastreifen und Pommes frites.

17,50 €

Holsteiner Schnitzeln.

mit saftigen Saunaschinken und Goudakäse überbacken, dazu Spiegelei und Pommes frites.

20,50 €

Geflügelgerichte

Gebackenes Hühnerschnitzel

mit Beilage nach Wahl

17,50 €

Gebackenes Putenschnitzel

mit Beilage nach Wahl

17,50 €

Hühnersteak Melba

Zartes Hühnerfilet, mit im eigenem Saft gebratenen Preiselbeerpfirsiche und Reis.

17,90 €

Pute Natur im Saft

Putenfiletschnitzel mit Reis und gemischtem Beilagensalat nach Saison.

19,00 €

Puten Cordon Bleu

Gefüllt mit saftigen Saunaschinken und Goudakäse mit Beilage nach Wahl.

18,50 €

Fischgerichte

Gebackene Kabeljaufilets.

in knuspriger Bröselpanade mit klassischem Wiener Erdäpfelsalat mit rotem Zwiebeln

21,90 €

Zanderfilets nach ungarischer Art

mit buntem Paprikaletschogemüse und knusprigen Braterdäpfeln.

22,90 €

Zanderfilets Natur

mit Petersilienerdäpfeln, Knoblauchbutter und gemischtem Beilagensalat nach Saison.

24,50 €

Seniorengerichte

Kleines Gulasch mit 1 Knödel.

10,90 €

Gebackenes Putenschnitzel mit gemischtem Salat

14,50 €

Schweinskotelett mit Pommes Kräuterbutter

14,50 €

Kleine Portion Schweinsbraten mit Knödel und Salat

14,50 €

Kleine Portion Geselchtes ( Kasseler) Kraut und Knödel

14,50 €

Gebackener Kabeljau mit Erdäpfelsalat

16,90 €

Beilagen

Spätzle

3,80 €

Semmelknödel

3,80 €

Braterdäpfel

3,80 €

Petersilienerdäpfel

Parsley potatoes

3,80 €

Pommes frites

French fries

3,80 €

Reis

Rice.

3,80 €

Sauerkraut

3,80 €

Eisbergsalat

Icebergsalad.

3,00 €

Gemischter Beilagensalat nach Saison

Seasonal mixed Sidesalad.

3,80 €

Kartoffelsalat

Potatoesalad

3,80 €

Gurkensalat

Cucumbersalad.

3,80 €

Krautsalat

3,80 €

Hausbrot

Bread.

0,50 €

Senf

Portion mustard.

0,50 €

Ketchup

0,50 €

Kren

Horseradish

0,50 €

Mayonnaise

1,00 €

Preiselbeeren

Cranberryjam

1,30 €

Sauce Tatar

1,30 €

Steirisches Kürbiskernöl

Pumpkin seeds oil.

1,30 €

Desserts

Apfelstrudel

6,90 €

Topfenstrudel

6,90 €

Marmeladenpalatschinken (1 Stück)

4,40 €

Marmeladenpalatschinken (2 Stück)

6,90 €

Nutellapalatschinken (1 Stück)

4,40 €

Nutellapalatschinken (2 Stück)

6,90 €

Kapuzinerpalatschinken (1 Stück)

mit Schokosauce, geriebenen Haselnüsse und Schlagobers.

5,40 €

Kapuzinerpalatschinken (2 Stück)

mit Schokosauce, geriebenen Haselnüsse und Schlagobers

8,90 €

Böhmischer Palatschinken (1 Stück)

gefüllt mit Powdl ( Zwetschkenmus) und Mohn.

5,40 €

Böhmischer Palatschinken (2 Stück)

gefüllt mit Powidl ( Zwetschkenmus) und Mohn.

8,90 €

Schokohupf mit Schlag

Schokoladen/ Nusskuchen mit Schokoladensauce und Schlagobers.

6,90 €

Alkoholfreie Getränke

Coca-Cola 0,33l

2,50 €

Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), 6,06 €/l

Coca Cola leicht 0,33l

2,50 €

Enthält Koffein (12,0 mg/100 ml), 6,06 €/l, 0,33l

Coca Cola Zero 0,33l

2,50 €

Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), 6,06 €/l, 0,33l

Fanta 0,33l

Kohlensäurehältige Orangenlimonade

2,50 €

6,06 €/l, 0,33l

Sprite 0,33l

Limettenlimonade

2,50 €

6,06 €/l, 0,33l

Almdudler 0,33l

Kohlensäurehältige Kräuterlimonade

2,50 €

6,06 €/l, 0,33l

Eistee Pfirsich 0,33l

2,50 €

Enthält Koffein (25,0 mg/100 ml), 6,06 €/l, 0,33l

Eistee Zitrone 0,33l

2,50 €

Enthält Koffein (25,0 mg/100 ml), 6,06 €/l, 0,33l

Getränke Angebot

9,90 €

4,85 €/l, 1,65l

Mineralwasser prickelnd 0,5l

Römerquelle

2,50 €

4,00 €/l, 0,5l

Mineralwasser still 0,5l

Römerquelle

2,50 €

4,00 €/l, 0,5l

Red Bull 0,33l

Energydrink

3,50 €

Erhöhter Koffeingehalt. Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen (32,0 mg/100 ml), 9,09 €/l, 0,33l

Heineken 0,33l alkoholfrei

4,00 €

0,33l

Alkoholische Getränke

Gösser 0,5l

Bier

3,30 €

5% vol, 5,80 €/l, 0,5l

Wieselburger 0,5l

Bier.

3,30 €

5% vol, 5,80 €/l, 0,5l

Bier Angebot

Bier.

12,90 €

5% vol, 4,60 €/l, 2,5l

Heineken Lagerbier 0.33l Flasche

Bier.

4,00 €

5% vol, 0,33l

Gösser Radler Zitrone 0,5l

Mischgetränk aus Bier und Zitronenlimonade.

3,30 €

2% vol, 0,5l

Weißwein 1,0l

Weingut Puhr Obermarkersdorf

10,50 €

12% vol, 9,20 €/l, 1,0l

Rotwein 1,0l

Weingut Puhr Obermarkersdorf

10,50 €

13% vol, 9,20 €/l, 1,0l

Henkell Sekt Trocken 0,7l

Sparkling wine

20,50 €

12% vol, 28,29 €/l, 0,7l

Piccoloflasche Schlumberger Sparkling 0,2l

Sparkling wine

9,90 €

12% vol, 45,00 €/l, 0,2l

Jägermeister 0.02l

Kräuterbitterschnaps

2,90 €

35% vol, 0,02l

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